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El encebollado guayaco es declarado Patrimonio Inmaterial del Ecuador

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El reguetón es el género musical que más se escucha en la Costa, Sierra y Amazonía

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Las cholas de Guano, un pan con sabor a historia en Chimborazo

Para las cholas se usa harina, huevos, manteca de cerdo, agua, levadura, azúcar, sal, raspadura de panela, etc.

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