Esta es la mejor hora para cenar y acelerar el metabolismo, según expertos

El metabolismo, el proceso por el que el cuerpo convierte lo que comemos en energía, es esencial para la salud y peso de las personas. Al acelerar y quemar más calorías se consigue tener un estilo de vida saludable.

Sin embargo, para el metabolismo no importa solamente la comida, también influyen factores como genética, edad y el sistema endocrino, para ser más eficiente.

Una investigación realizada por la Universidad de Harvard y publicada por la revista Cell Metabolism, indica que es importante tener horarios tempranos de comida para aumentar los niveles de leptina, hormona de la saciedad, que ayuda a reducir la ingesta calórica. Los expertos recomiendan comer alrededor de dos o tres horas antes de ir a dormir.

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En otro estudio del Instituto Salk de los Estudios Biológicos de San Diego ha recomendando que para no aumentar de peso, todas las comidas deben ser en una franja de 12 horas, es decir que si desayunas a las 08:00, la cena debe ser a las 20:00.

Para poder mantener un metabolismo saludable es importante para poder perder peso y la salud general. También, la hora de la cena puede afectar en la eficiencia del metabolismo. Lo más recomendable es cenar temprano y permitir el tiempo necesario para la digestión para sostener un metabolismo activo y evitar el aumento de peso.