02 oct 2024 , 13:46

Estos son los signos y las consecuencias de no consumir suficiente proteína

¿Estás consumiendo lo suficiente proteína? La deficiencia de esta puede tener graves consecuencias en tu salud.

   

En la era moderna, donde la alimentación saludable es cada vez más relevante, es crucial entender el papel fundamental que juega la proteína en el organismo. La proteína es el componente básico de la estructura corporal, responsable de construir y reparar tejidos, músculos, huesos y órganos.

Lea: El mito de la proteína: ¿Cuánto necesitas realmente para estar saludable?

Sin embargo, muchas personas no consumen la cantidad suficiente de proteínas, lo que puede tener consecuencias preocupantes para su salud y bienestar.

Según un estudio de UCLA Health, la mayoría de los adultos no alcanzan los niveles recomendados de consumo de proteínas, lo que puede llevar a deficiencias nutricionales y problemas de salud a largo plazo.

La falta de proteínas puede afectar no solo la estructura física del cuerpo, sino también otros aspectos importantes como la energía, el estado de ánimo y el sistema inmunológico.

Signos de alerta

La deficiencia de proteínas se manifiesta de diversas formas, incluyendo:

  • Cabello y uñas quebradizas
  • Pérdida muscular y debilidad
  • Letargo y fatiga constante
  • Sistema inmunológico comprometido
  • Cambios de humor y depresión
  • Imagen referencial de cabello quebradizo.
    Imagen referencial de cabello quebradizo. ( )

    Consecuencias de la deficiencia de proteínas en la salud

  • Pérdida muscular y debilidad
  • Problemas de crecimiento y desarrollo en niños y adolescentes
  • Anemia
  • Osteoporosis y fracturas por estrés
  • Problemas de visión y audición
  • Cambios de humor y depresión
  • Ansiedad y estrés
  • Problemas de concentración y memoria
  • Anemia y fatiga crónica
  • Problemas de circulación sanguínea
  • Mayor riesgo de enfermedades cardíacas
  • Problemas de regulación del azúcar en la sangre
  • Mayor riesgo de diabetes
  • Problemas de tiroides
  • Causas y soluciones

    La falta de proteínas puede deberse a una variedad de factores, como la edad avanzada o ciertas condiciones de salud. Para evitar la deficiencia, es fundamental distribuir el consumo de proteínas a lo largo del día.

    Puede interesarle: ¿Por qué dejar el alcohol? 10 beneficios que no conocías

    Para prevenir la deficiencia de proteínas, la Mayo Clinic recomienda consumir al menos 0,8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal al día, incluyéndola en cada comida. En términos prácticos esto se calcula así:

    Peso en kilogramos * 0,8 = Cantidad de proteína que se debe consumir.

    Por ejemplo, en el caso de una persona que pese 50kg:

    50* 0,8 =40 gramos de proteína.

    Esta persona debería consumir 40 gramos esto puede traducirse como:

  • Desayuno: 2 huevos= 13 gramos
  • Almuerzo: 1 filete de pollo de 100 gramos (del tamaño de la palma de tu mano) tiene 22 gramos de proteína
  • Hasta aquí ya se habría alcanzado 35 gramos de proteína y solo restarían 5 gramos por consumir, un yogurt natural de 100 gramos podría ser una excelente opción en la cena ya que contiene 5-6 gramos de proteína.
  • Con esta dieta se podría alcanzar el consumo mínimo de proteína diario.

    Imagen referencial de algunos alimentos junto a su cantidad de proteínas.
    Imagen referencial de algunos alimentos junto a su cantidad de proteínas. ( )

    Fuentes de proteína

    Incluye en tu dieta alimentos ricos en proteínas como:

  • Carnes magras (pollo, pavo, salmón)
  • Productos lácteos y huevos
  • Frutos secos y semillas
  • Opciones vegetarianas (tempeh, tofu, frijoles negros)
  • Quote

    Recuerda incluir proteínas en cada comida principal para cubrir los requerimientos esenciales de nutrientes para mantener una buena salud física y mental.

    Noticias
    Recomendadas