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A la propietaria de los animales se le inició un proceso sancionatorio. Podría enfrentar una multa de USD 92 (20%) de un Salario Básico Unificado, tipificado en el artículo 3392, numeral 19, del Código Municipal
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Personal de AMC junto a las chivas este miércoles 12 de junio de 2024. ( )
La Unidad de Bienestar Animal (UBA), la Agencia Metropolitana de Control (AMC), Agrocalidad y el Cuerpo de Agentes Metropolitanos rescataron cuatro chivas en posesión de una mujer que comercializaba la leche no pasteurizada de estos animales, en la esquina de las calles Chile y Chimborazo (Centro Histórico).
Con tres actas de advertencia, ella había sido notificada por las autoridades sobre la infracción que estaba cometiendo al pastorear las chivas en zonas urbanas, en condiciones que podrían derivar en el maltrato animal.
La AMC dio inicio al procedimiento de sanción a la responsable, quien podría enfrentar una multa de USD 92 (20%) de un Salario Básico Unificado (SBU), tipificado en el artículo 3392, numeral 19, del Código Municipal.
La persona tenía amarrada una soga alrededor del cuello a cada una de las chivas mientras las arrastraba por las calles del sector para ordeñarlas cada vez que alguien se acercaba a comprar la leche no pasteurizada.
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La UBA remitirá un informe detallado para el inicio del procedimiento de sanción en relación con el presunto maltrato animal debido a que las chivas estaban en constante exposición a estrés y se encontraban fuera de su hábitat natural. Esto con base al artículo 3710, numeral 34, del Código Municipal, por mantener a los animales en condiciones contrarias a las cinco libertades de bienestar animal.
En la AMC se informó que la leche no pasteurizada o cruda, que no ha sido tratada bajo altas temperaturas, es uno de los alimentos de mayor riesgo porque puede contener gérmenes nocivos para la salud.
Contiene una gran cantidad de bacterias como salmonella, coli y estafilococo que pueden ocasionar vómito, diarrea (a veces con sangre), dolor abdominal, fiebre o dolor de cabeza. En casos más severos, consumir este tipo de leche cruda puede llegar a causar enfermedades crónicas y mortales en las personas.
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