Guayaquil: un camal clandestino fue clausurado por no cumplir normas de salubridad
Las autoridades rescataron un toro y cuatro terneros que estaban listos para ser faenados.
Las direcciones municipales de Bienestar Animal y Justicia y Vigilancia, Intendencia del Guayas y la Policía Nacional clausuraron un camal clandestino que se ubicaba en el barrio Cuba.
Los funcionarios rescataron un toro y cuatro terneros que estaban listos para ser faenados de forma clandestina e insalubre, para luego comercializar la carne. El lugar se hizo conocido, después de que las cámaras de seguridad hayan filmado a una vaca siendo faenada en plena vía pública y en presencia de niños.
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La directora Municipal de Bienestar Animal, Eliana Molineros, señaló los puntos en los que realizaban transgresiones y el motivo de la clausura.
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Esos animales no califican para la matanza ni faena, entonces son vendidos ilegalmente fuera del camal.
Además, señaló que las prácticas de matanza no son las regulares, y explicó que simplemente les meten un cuchillo en el cuello al animal y esperan que se desangren.
De los animales rescatados del camal, los bovinos fueron llevados a un centro de bienestar animal, en el norte; mientras que los terneros y el torete serán llevados a un refugio donde pasarán el resto de su vida, y no serán faenados.
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