Clausuran chifa en el centro de Guayaquil por presencia de plagas

Un chifa en el centro de Guayaquil fue clausurado temporalmente por la presencia de plagas, según informó la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa).

Tras una denuncia ciudadana, funcionarios de la Arcsa acudieron al establecimiento este martes 1 de diciembre donde se evidenció "congeladores con cucarachas en su interior, carencia de registros de limpieza y desinfección, nula capacitación sanitaria para el personal que manipula alimentos, entre otras irregularidades", señala un comunicado de la institución.

El local tampoco contaba con un programa de prevención de plagas, añade la Arcsa.

El chifa permanecerá clausurado hasta verificar "la completa subsanación de estas irregularidades", se indica en la misiva.

Arcsa agrega que la ciudadanía puede denunciar casos similares mediante la aplicación Arcsa Móvil.