24 may 2024 , 15:32

El debatido ranking de comida ecuatoriana: no creerás qué le ganó al encebollado

Una popular plataforma de comida alrededor del mundo lanzó el TOP de platillos de nuestro país. Muchos están de acuerdo, otros no, ¿y tú? Estos son los primeros diez puestos.

   

Taste Atlas, una plataforma catalogada como la encicopledia de sabores mundial, lanzó un TOP de comidas ecuatorianas, estas son calificadas por participantes y colabores de la página que, en teoría, viajan por el mundo con el fin de degustar de los placeres del paladar. Ahora, le tocó a nuestro país.

La web se encarga de catalogar miles de platos, bebidas y sabores de todos los continentes, así como sus sabores, aromas y componentes, principalmente, de platillos locales.

Lea también: El ceviche de conchas negras de Ecuador está entre los mejores platos de almeja del mundo, según Taste Atlas

El Top 10 de platillos ecuatorianos ha dado mucho de qué hablar en redes, este se constituyó de la siguiente forma:

10. Caldo de bolas

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9. Fritada

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8. Tortilla de choclo

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7. Chifles

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6. Fanesca

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5. Arroz con camarones

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4. Encebollado

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3. Locro de papa

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2. Pan de yuca

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1. Llapingacho

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