¿Cuándo es el mejor momento para disfrutar de una taza de café?

Para los amantes del café, cualquier momento del día parece ser ideal para disfrutar de una taza. Esta bebida se convirtió en un elemento esencial en la vida de muchas personas, ya que ofrece un impulso de energía que facilita el inicio de las actividades diarias y mejora el rendimiento laboral.

Iniciar el día con una taza de café es una rutina común para activar tanto el cuerpo como la mente. Sin embargo, el momento en que se consume café puede afectar de diversas maneras al organismo, e incluso podría tener impactos negativos en la regulación hormonal, los niveles de energía y la calidad del sueño.

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Según Anthony DiMarino, dietista de la Cleveland Clinic, tomar café en ayunas puede alterar los niveles de cortisol, la hormona del estrés, generando un estado de alerta en el cuerpo. Esto ocurre porque los niveles de cortisol alcanzan su punto máximo entre las 7h00 y las 8h00 de la mañana.

Consumir café en ese momento podría provocar ansiedad o irritabilidad debido a un exceso de esta hormona. Además, según Abigail Hueber, experta en salud digestiva, beber café con el estómago vacío puede generar un estrés innecesario en el intestino y en las glándulas suprarrenales.

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Estos son los mejores momentos para tomar café durante el día:

Tomar café en estas franjas horarias es más seguro, ya que no interfiere con la regulación hormonal y es menos probable que afecte negativamente el organismo.

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