Quito: las tradiciones toman fuerza con recorridos, exhibiciones y gastronomía en el feriado

El feriado por el día de los Difuntos y la Independencia de Cuenca se vivirá en Quito con numerosas actividades culturales y gastronómicas. Iniciativas públicas y privadas liderarán eventos que se realizarán entre el jueves 2 y el domingo 5 de noviembre.

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En los días de asueto, las autoridades esperan incrementar el número de visitantes del 2022, que fue de 83 637 personas. Según datos del Municipio de la capital, el movimiento económico fue superior a los USD 6,8 millones. Estos recursos se sumaron a la dinamización del sector turístico.

Festival Más Allá de la Vida: es un evento nocturno que se realiza por cuarta ocasión en este 2023. Aquí se mostrarán las tradiciones ancestrales de la mano de personajes típicos de Quito y del Día de los Difuntos.

Se desarrollará el jueves 2 y viernes 3 de noviembre, en la Plaza El Quinde, en el barrio La Mariscal. A partir de las 17:00, los asistentes disfrutarán de la colada morada, guaguas de pan, dulces tradicionales y más platos de la cocina quiteña ofrecidos por 21 establecimientos del sector.

Exhibición de difuntos: se realizará el 04 de noviembre. Se trata de un recorrido por el convento de las Madres Agustinas en el Centro Histórico para conocer las tradiciones conventuales en época de finados y los encantos que tiene este lugar. El costo es de USD 6.

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Taller de preparación de Colada Morada: Quito Turismo, con el apoyo de Fundación Quito Eterno, realizará un taller donde se preparará la colada morada. Será el 4 de noviembre de 10h00 a 13h00 en la casa 989 del barrio La Ronda.

El chef Esteban Tapia, profesor de la USFQ, será el encargado de impartir el taller. El valor de inscripción es de USD 5.

Tejiendo ciclos de vida: entre el jueves 2 y el domingo 5 de noviembre, Yaku Parque Museo del Agua realiza un evento que fomenta la reflexión sobre el verdadero valor de la existencia y la importancia de cuidar los recursos que permiten llevar una vida plena y armoniosa.

Un recorrido especial revelará cómo influye el ciclo del agua en el crecimiento de las plantas, producción de alimentos y tradiciones culturales.

Ruta ciclística cultural Calderón: un evento dedicado para los amantes de este deporte. La propuesta cuenta con el apoyo del colectivo Quitodélikos y busca dinamizar los negocios de los diferentes barrios y comunas en un recorrido ciclístico.

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El evento es gratuito e iniciará a las 08h30 en la administración zonal de Calderón.