17 feb 2024 , 19:17

La Arcsa actualiza el listado de alimentos procesados seguros y no aptos para el consumo humano

La Agencia continuará tomando nuevas muestras a otros productos para verificar que cumplan los parámetros de calidad y seguridad.

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La presencia de plomo en algunos alimentos procesados mantiene en alerta a los consumidores ecuatorianos debido a las consecuencias que a largo plazo podrían generar en la salud.

Es por eso que la Agencia de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) continúa con el análisis de una serie de productos y determinó una nueva tabla en la que se establecen aquellos que no son aptos para el consumo humano.

LEA: El principal laboratorio de la Arcsa, donde se detecta plomo en los alimentos, funciona al 58 % de su capacidad

De acuerdo a su informe, son seis:

  • Morcilla tipo i “Embutidos Oro”
  • Premezcla para preparar cono sabor a vainilla “Bakels”
  • Nuez moscada molida “Doña Jana”
  • Salsa de tomate Marcello
  • Salsa de tomate “Gustadina”
  • Canela en polvo “Los Nogales”
  • Las muestras también dieron como resultado una lista de 133 productos procesados seguros, libres de plomo. El documento con el nombre, marcas y número de lote fue publicado este viernes.

    LEA: La Arcsa publica una lista de alimentos procesados que no están contaminados con plomo

    Incluye: compotas orgánicas de frutas, granola, avena, cúrcuma y ajo molido, galletas y panes rellenos de canela, suplementos alimenticios, embutidos, mostaza, wisky y otros.

    Para conocer la lista completa puede hacerlo ingresando al portal web www.controlsanitario.gob.ec En la sección "actual" se desplegará en portada el acceso a la tabla.

    LEA: ¿Cómo puedes identificar un medicamento o alimento falsificado?

    La Agencia continuará tomando nuevas muestras a otros productos para verificar que cumplan los parámetros de calidad y seguridad.

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