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Además, se encontró una serpiente en un frasco con alcohol, junto a un refrigerador.
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En el operativo se detectaron pisos y paredes con suciedad y residuos de roedores.( )
Por graves fallas higiénico sanitarias, la Agencia de Regulación y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), clausuró una planta de lácteos en la parroquia Quimiag de Riobamba, en la provincia de Chimborazo.
Los técnicos inspeccionaron la planta procesadora y hallaron una serie de irregularidades, desde equipos oxidados, mal almacenamiento de la materia prima y.hasta una serpiente en un frasco con alcohol, junto a un refrigerador.
Lea también: La Arcsa detecta plomo en un lote de quesos y bacterias en una marca de agua embotellada
Una serpiente muerta flotaba en alcohol. (
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"Clausuramos una planta de lácteos en Quimiag, Chimborazo), por graves fallas higiénico-sanitarias: equipos oxidados, mal almacenamiento de materia prima y hasta una serpiente junto al producto terminado".
También, detectaron pisos y paredes con humedad, grasa en las ventanas y residuos orgánicos de roedores.
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