Reduce el colesterol con el batido de manzana y avena

Los niveles elevados de colesterol pueden aumentar el riesgo de padecer enfermedades cardíacas.
Imagen referencial: Batido de manzana. ()
10 jun 2024 , 11:42
Redacción

El colesterol es un componente esencial para el organismo, pero cuando sus niveles se elevan, puede convertirse en un factor de riesgo para enfermedades del corazón. Afortunadamente, la naturaleza nos brinda herramientas para mantenerlo bajo control, como un nutritivo batido de manzana con avena.

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Llevar un estilo de vida sedentario y malos hábitos alimenticios pueden derivar en el aumento de los niveles de colesterol. Sin embargo, el consumo de los nutrientes presentes en la avena y la manzana están asociados con la reducción del LDL o colesterol "malo"

Entre los beneficios del batido de manzana y avena están:

  • Reduce el colesterol LDL ("malo"): La avena contiene betaglucano, un tipo de fibra soluble que ayuda a disminuir la absorción del colesterol LDL en el intestino. La manzana, por su parte, aporta pectina, otra fibra soluble que también contribuye a reducir el colesterol LDL.
  • Mejora la salud digestiva: La fibra soluble presente en la manzana y la avena regula el tránsito intestinal, previniendo el estreñimiento y promoviendo una sensación de saciedad que favorece el control del peso.
  • Aporta energía sostenida: Este licuado es rico en carbohidratos complejos que proporcionan energía de forma gradual, sin causar picos de azúcar en la sangre.
  • Fortalece el sistema inmunológico: Tanto la manzana como la avena contienen antioxidantes que combaten el daño celular causado por los radicales libres, previniendo enfermedades crónicas y manteniendo la piel saludable.
  • ¿Cómo preparar el batido de manzana y avena?

  • Lavar y cortar 1 manzana en trozos, retirando el corazón y las semillas. No pelar.
  • Colocar 3 cucharadas de avena y los trozos de manzana en la licuadora.
  • Verter 1 taza de leche en la licuadora.
  • Agregar miel, edulcorante o canela en polvo si deseas.
  • Añadir hielo si se desea un batido frío.
  • Licuar todos los ingredientes a alta velocidad.
  • Colocar el licuado en un vaso y beber de inmediato.
  • Esta combinación de carbohidratos complejos brinda energía sin elevar el azúcar en la sangre. Este batido es ideal como snack o desayuno. Además previene enfermedades crónicas y mantiene la piel saludable.

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