Estos son cinco consejos para una alimentación balanceada.
No todas las dietas son realmente saludables. En un mundo lleno de alimentos que se promocionan como saludables, pero que en realidad son procesados, muchas dietas no cumplen su propósito debido al exceso de calorías ingeridas en estos supuestos alimentos beneficiosos. Para garantizar que una dieta sea efectiva y saludable, es fundamental tener en cuenta ciertos aspectos clave.
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De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), existen cinco elementos esenciales para asegurarse de que una dieta sea verdaderamente saludable:
1. Importancia de los carbohidratos: Los carbohidratos son la principal fuente de energía para el cuerpo. Según la OMS, deberían representar entre el 45 % y el 75 % de las calorías diarias, lo que ayuda a mantener un nivel adecuado de energía. 2. Consumo de grasas saludables: Las grasas, especialmente las ricas en omega-3 y omega-6, son esenciales para una dieta equilibrada. Estas grasas deben representar entre el 15 % y el 30 % de las calorías diarias, ya que contribuyen a la salud cardiovascular y cerebral. 3. Proteínas: Las proteínas son vitales para el crecimiento y la reparación muscular. Su consumo adecuado es fundamental, representando entre el 10 % y el 15 % de las calorías diarias. 4. Evitar alimentos ultraprocesados: Los alimentos ultraprocesados, aunque a menudo son promovidos como opciones convenientes, están estrechamente relacionados con enfermedades como la obesidad y la diabetes. En general, menos es más cuando se trata de estos productos. 5. Consumo moderado de carnes rojas: Si bien las carnes rojas son una fuente importante de proteínas y nutrientes, su consumo debe ser moderado para mantener una dieta equilibrada y saludable, evitando el exceso que puede estar asociado con ciertos problemas de salud. Lea: ¿Por qué deberías incorporar vinagre de manzana en tu dieta diaria?