Brucelosis: ¿Cuáles son los síntomas y cómo se contagia la enfermedad detectada en Ibarra?

La buena cocción e higiene de alimentos previene el contagia de esta enfermedad.
Imagen referencial: Bacterias. ()
15 may 2024 , 06:31
Redacción

Este 13 de mayo, el Ministerio de Salud Pública (MSP) informó que en las instalaciones de la Empresa Pública Municipal de Faenamiento y Productos Cárnicos Ibarra (EP-Fyprocai), ubicada en la provincia de Imbabura, se ha reportado un brote de seis casos de brucelosis, una enfermedad producto de la bacteria Brucella.

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La brucelosis, que comienza con síntomas parecidos a los de la gripe, puede derivar en complicaciones como artritis, afecciones cardíacas y daño cerebral. Entre los síntomas más comunes, según Mayo clinic se encuentran:

¿Cuáles son los síntomas de la brucelosis?

  • Fiebre
  • Escalofríos
  • Pérdida de apetito
  • Sudores
  • Debilidad
  • Fatiga
  • Dolor articular, muscular y de espalda
  • Dolor de cabeza
  • Consulte con un médico si la fiebre es constante y/o presenta alguno de estos síntomas, para descartar que no se trate de un resfriado común.

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    ¿Qué es la brucelosis?

    Según el portal Mayo clinic, la brucelosis es una enfermedad bacteriana que se transmite de los animales a los seres humanos. La forma más habitual de contagio ocurre al ingerir productos lácteos crudos o que no han sido sometidos a pasteurización.

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    En ocasiones, los microorganismos responsables de la brucelosis se propagan a través del aire o por el contacto directo con animales que están infectados.

    Los síntomas de está enfermedad incluyen: fiebre, dolor en las articulaciones y fatiga. El tratamiento se basa en antibióticos durante semanas o incluso meses, y la infección puede reaparecer.

    ¿Cuál es la situación actual de los trabajadores contagiados?

    Los contagiados están recibiendo tratamiento, se encuentran estables y ninguno está hospitalizado o ha fallecido. Además, tras un tamizaje y resultados de laboratorio negativos, el resto de personal continua operando con normalidad. Así lo informó la Coordinación Zonal 1, a través de su cuenta de X:

    El Ministerio de Salud Pública aconsejó a la ciudadanía asegurarse de cocinar adecuadamente los alimentos antes de ingerirlos. Asimismo, destacó la importancia de mantener una buena higiene, incluyendo el lavado de manos, la limpieza y desinfección de las áreas de trabajo, equipos y utensilios utilizados para la preparación de alimentos.

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