¿El ceviche es ecuatoriano o peruano?: chatGPT le pone fin al debate
El ceviche es una de las preparaciones más representativas de Ecuador, se caracteriza por su mezcla de pescado, cebolla, limón, entre otros ingredientes, las mismas que encantan a paladares locales y extranjeros.
¿De dónde es el ceviche, según ChatGPT?
Según la inteligencia artificial, no existe un origen definido del ceviche, por lo que no es posible determinar con certeza el país de donde es originario este platillo.
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Este plato de origen marino no es reconocido solo en Ecuador, sino que también en México, Chile y Perú. De esta manera, el chatbot concluye que el ceviche no es el plato más representativo de Ecuador, sino de América Latina en general.
Cabe destacar que, los países latinoamericanos mencionados con anterioridad han entrado en un largo debate para definir a quién le pertenecería la preparación. Por ejemplo, el ceviche ecuatoriano utiliza pescado, tomate, mostaza. Asimismo, la preparación mexicana que añade un poco de aguacate, aceitunas, entre otros.
Por otra parte, el ceviche de Chile es conocido por su preparación a base de mantequilla, pan de molde y pimientos. Los ingredientes usados para preparar la receta dependerá mucho de los gustos de las personas que viven en dichas zonas.
Tanto para Ecuador, Perú, Chile y México, sus ceviches son platos exquisitos.