7 reglas para comer en diciembre sin afectar la salud
Los problemas digestivos son los principales por las comidas de diciembre.
Realmente, es muy difícil resistirse a todos los platos tradicionales de las fiestas de Navidad y de fin de año. Por eso, lo más conveniente es evitar los excesos en los alimentos y bebidas porque nuestra salud puede verse afectada.
Algunos de los problemas de salud que nos pueden golpear son los digestivos; o, desatar crisis en pacientes hipertensos, diabéticos o con gastritis.
“El aparato digestivo y el hígado pueden ser los órganos más perjudicados. Esto debido a que las grasas, aliños o dulces en exceso exigen mayor esfuerzo a estos órganos, provocando indigestión, llenura, acidez estomacal, estreñimiento, entre otros”, explica Gregory Celis, director médico de Laboratorios Bagó del Ecuador.
En los pacientes con diabetes, hipertensión y gastritis, “lo más recomendable es que mantengan la dieta equilibrada de todo el año, y si van a comer algún platillo especial, consumir en porciones pequeñas, manteniendo un control en las azucares y sales”.
La clave es mantener el equilibrio nutricional en esta temporada festiva, ya que el metabolismo se altera, actuando de manera diferente, cuando se consume mayor cantidad de grasas, azúcares, carbohidratos y bebidas de lo habitual.
- : Esto incluye comer porciones pequeñas y distribuidas en diferentes momentos, cada dos o tres horas. Además, comer despacio y masticar bien los alimentos, para facilitar la digestión y evitar los gases.
-En el caso de los pacientes con diabetes es básico aumentar la frecuencia en el control de la glucemia. Esto permite detectar a tiempo posibles irregularidades y controlarlas rápidamente. En el caso de los hipertensos, también es importante acudir todos los días al control de la presión.
- : Existen algunos trucos para generar la sensación de saciedad. Uno de los más efectivos, es comer trozos de fruta antes de comer dulces o golosinas. De esta manera se evitan excesos, ya que las frutas ayudan a calmar la ansiedad y la necesidad de comer una golosina.
- Es importante ir a descansar dos o tres horas después de haber cenado.
Un gran porcentaje de personas abandona la actividad física en esta época. Lo recomendable es realizar al menos una caminata durante 30 minutos para quemar las altas cantidades de calorías consumidas.
-: La función de estos compuestos es proteger al hígado ante consumo alto de grasas y bebidas alcohólicas. Son capaces de mejorar el funcionamiento de las células hepáticas, para eliminar toxinas del organismo.
- : El consumo excesivo de irritantes como ají, aliños y licores pueden generar crisis, ya que aumenta la acidez de estómago y dificulta la digestión.