La misión de proteger al cangrejo y el manglar
Cada hembra puede poner 200 mil huevos. Los recolectores formales solo se llevan los machos para garantizar la supervivencia de la especie.
Los recolectores de cangrejo responsables se han unido para proteger a la especie, con acciones como respetar los periodos de veda y oponerse a la tala de manglares.()
En este episodio de Ecuaterra, recorrimos un manglar en Naranjal, Guayas, y nos convertimos en recolectores de cangrejo por un día.
Pero la responsabilidad ambiental de este grupo no termina en el manglar. Se han asociado para desarrollar una iniciativa de economía circular. Industrializando, para conseguir productos como la harina de cangrejo -hecha con el residuo de las cáscaras- sirve para fertilizar cultivos.
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