La sequía y los incendios inciden en el incremento de los precios de los productos, sobre todo de la Sierra

La sequía que afecta al país y que ha tenido mayor incidencia en la Sierra ha elevado significativamente los precios de productos básicos provenientes del campo. El fenómeno, exacerbado por el cambio climático, preocupa al sector agrícola y a la economía de las familias. Los precios de papas, maíz, tomates han aumentado considerablemente durante las dos últimas semanas.

La papa, un alimento fundamental en los hogares, subió debido a la baja producción por la falta de agua. En los mercados de la capital un quintal costaba entre USD 28 y USD 30, hoy USD 38.

En Riobamba, en el Mercado Mayorista, llega a USD 45, allí ingresaban 2 000 quintales diarios al mercado; ahora llegan 200, según los vendedores. En Cuenca el quintal pasó de USD 15 a USD 30, también el choclo está caro.

“El choclo estaba antes a USD 10, ahora está en USD 23 el costal y de tanto sol están hasta secos”.

En mercados de cuatro provincias, Pichincha, Guayas, Azuay y Chimborazo, el incremento es similar en verduras y hortalizas:

Frutas como la frutilla también están más caras. Un cajón costaba USD 25 hoy 38, la mandarina pasó de USD 9 a USD 18 y hay frutas que empezaron a escasear como el mortiño, cuyas plantaciones se quemaron en Cotopaxi y lo poco que queda en los mercados se ofrece al doble.

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