Pan de Pinllo, el lado dulce de San Bartolomé en Ambato
PINLLO, Ecuador.- Esta tradición tiene más de 100 años de vigencia y llena de orgullo a los artesanos del sector. Foto Referencial.
La tradición tiene más de 100 años de vigencia en la parroquia San Bartolomé.
es conocida por su desfile tradiconal de las que congrega a cientos de turistas nacionales y extranjeros cada año. Pero la también ofrece otros atractivos poco conocidos para el deleite de todo aquel que la visite: su gastronomía
En la parroquia San Bartolomé se elabora el pan de Pinllo, un bocado preparado, que se sirve en compañía de chocolate caliente.
Esta tradición tiene más de 100 años de vigencia y llena de orgullo a los artesanos del sector.