Cuenca: Una planta procesadora de snacks fue clausurada luego de que se hallaran heces de ratón
Una planta procesadora de snacks fue clausurada en Cuenca este miércoles 15 de mayo por condiciones de insalubridad.
En el lugar se hallaron heces de roedor, filtración de humedad, equipos sucios y falta de higiene general.
¡Vigilancia estricta para cuidar tu salud! 🔎🏭
— Arcsa Ecuador (@Arcsa_Ec) May 15, 2024
Heces de roedor, filtración de humedad, equipos sucios y falta de higiene general fueron detectados por nuestros técnicos en una planta procesadora de 'snacks' en #Cuenca, por lo que fue clausurada de inmediato.#ArcsaControla ✅ pic.twitter.com/dDQRmwc5wF
Así lo aseguró la Agencia Nacional de Regulación Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), tras una inspección de sus técnicos.
No obstante, no se precisó el nombre de la empresa ni cuáles son los productos que procesa.
Otros operativos
El pasado 5 de mayo, la Arcsa clausuró una planta que elabora helados en Guayaquil. Ahí también se encontraron heces de roedor, mal almacenamiento y suciedad en general en las instalaciones.
La entidad en las últimas semanas también ha clausurado restaurantes por hallar cucarachas y malas prácticas higiénicas.
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