La Arcsa dice que estudio de universidad sobre posible presencia de plomo y aluminio en la leche aún es inconcluso
La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) dijo la noche de este miércoles 20 de marzo que el estudio de la Escuela Politécnica Nacional sobre la posible contaminación de la leche con plomo y aluminio aún está inconcluso.
Se agregó que los resultados de la investigación se publicarán en tres meses y que tras conocer del caso mantuvo un acercamiento con la universidad y ofreció la colaboración para "acreditar sus laboratorios" y "fortalecer su capacidad analítica"
En este sentido, la entidad recordó que es la avalada para emitir alertas sobre posibles irregularidades en productos destinados al consumo humano.
LEA: Más de 15 mil productos irregulares fueron retirados de un local en Tumbaco
#ComunicadoArcsa 📃 | Con el fin de garantizar la calidad e inocuidad de la leche y sus derivados que se comercializan en el país, #Arcsa efectúa visitas permanentes para controlar las plantas procesadoras de lácteos en todo el territorio nacional. 🔎🥛 pic.twitter.com/1S2s4bVeyb
— Arcsa Ecuador (@Arcsa_Ec) March 21, 2024
Y agregó que para este 2024 "tiene una planificación de controles que abarca 1 310 establecimientos de fabricación de lácteos y 3 363 productos registrados de leche y derivados. Entre enero y febrero se han controlado las condiciones higiénicas de 219 plantas del país".
En la víspera, la Escuela Politécnica Nacional identificó en un estudio la posible presencia de plomo y aluminio en la leche, en funda y cartón, que se distribuye en las ciudades de Cuenca, Quito y Guayaquil.
Los expertos indicaron que tomaron muestras de la leche de diferentes marcas en las tres ciudades señaladas.
LEA: Quito: más de 3 400 productos sin registro sanitario se detectaron en el Mercado Iñaquito