Arcsa encontró un lote de un producto de chocolate contaminado con cobre

En lo que va del año, 17 lotes de productos alimenticios han sido señalados por Arcsa de tener metales pesados.
Imagen referencial de una tableta de chocolate.()
27 nov 2024 , 17:00
David Muñoz

La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) anunció que detectaron un lote de un producto de chocolate contaminado con cobre.

Se trata del lote 2110004 del producto Cobertura de Chocolate 60% Cacao de la marca Ekuma.

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Si una persona consume cantidades pequeñas de este metal pasado, podría tener problemas gástricos como: náuseas, vómitos y diarreas. "Si se ingieren grandes cantidades, se puede producir daño renal o daño en el sistema circulatorio", apunta la agencia gubernamental.

Precisamente, los resultados obtenidos en los análisis realizados no cumplen con la norma NTE INEN 621:2010 de chocolates, en el parámetro de Cobre (Cu).

Arcsa dispuso la suspensión temporal de la Notificación Sanitaria N° 29775-ALN-0421 del producto y solicitó al titular de la empresa fabricante EKUMA CÍA. LTDA. el retiro inmediato del lote específico 2110004.

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La agencia pide a los ciudadanos que hubieran adquirido el producto a hacer la verificación correspondiente sobre este lote alertado y evitar su consumo.

Esta entidad ha encontrado, en lo que va del año, 17 lotes de productos alimenticios contaminados con metales pesados.

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